Brotbacken leicht gemacht

Backkurse

Du möchtest backen wie ein Profi und dabei den Spaß nicht zu kurz kommen lassen? In unseren Backkursen zeigen wir dir, wie du aus einfachen Zutaten beeindruckende Kreationen zauberst. Praxisnah, kreativ und mit viel Liebe zum Detail – für alle, die gerne mit Teig, Creme und Dekor arbeiten.

Jetzt anmelden und selbst den Schneebesen schwingen!

Backfreude erleben – die neuen Backkurse bei Haubis

Ab jetzt wird bei Haubis nicht nur gebacken, sondern auch gelernt, gelacht und selbst gezaubert! In unseren neuen Backkursen öffnen wir die Türen zu unserer Backstube und geben exklusive Einblicke in die Welt des Backens. Ob knuspriges Brot, süße Törtchen oder feine Gebäcke – gemeinsam mit unseren Lehrlingen und Jungfachkräfte, Bäckerinnen und Konditorinnen lernst du, wie aus besten Zutaten kleine Kunstwerke entstehen.

In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir Schritt für Schritt professionelle Techniken, geben hilfreiche Tipps und teilen unser Wissen rund ums Backen mit dir. Ganz gleich, ob du Anfängerin bist oder schon Erfahrung mitbringst – bei uns zählt die Freude am Tun und der Genuss am Ende.

Backen bei Haubis – jetzt wird’s persönlich!

Du möchtest nicht nur genießen, sondern selbst mit Mehl, Teig und Kreativität arbeiten? Dann sind unsere neuen Backkurse genau das Richtige für dich! Bei Haubis öffnen wir unsere Backstube für alle, die das Handwerk lieben oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten.

Erlebe, wie aus besten Zutaten und fachlichem Know-how kleine Meisterwerke entstehen – ob du Brot selbst backen, süße Köstlichkeiten zaubern oder feine Törtchen gestalten willst. Unsere Profis begleiten dich Schritt für Schritt und verraten Tipps und Tricks, die du sofort zu Hause umsetzen kannst.

Egal, ob du Anfängerin bist oder schon Erfahrung mitbringst – bei uns steht die Freude am Tun im Mittelpunkt.


Lust bekommen? Dann klick dich rein und entdecke unsere aktuellen Kurse – wir freuen uns auf dich!

Aktuelle Backkurse:

Backkurs-Plundergebäck

Plunderträume selbst gemacht!

Was dich erwartet:

  • Du lernst, wie man klassischen Plunderteig richtig touriert
  • Wir bereiten vier verschiedene Füllungen zu – Mohn, Nuss, Vanille und Topfen
  • Du formst verschiedene Plundervariationen mit unterschiedlichen Techniken
  • Nach dem Backen werden die goldbraunen Stücke verziert mit frischem Obst, Haselnüssen, Pistazien oder feiner Schokolade verziert.
  • Und natürlich: Du nimmst deine selbstgebackenen Köstlichkeiten mit nach Hause!

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Backkurs-Sauerteig

Erlebe den Zauber des Sauerteigs!
 

Was dich erwartet:

  • Sauerteig ansetzen & verstehen
  • Backen mit Sauerteig
  • Kreative Jause aus altem Brot

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